七台河大米

七台河大米是黑龙江省七台河市的著名特产，也是中国国家地理标志产品。七台河市地处黑龙江省东部，属寒温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期，非常适宜水稻生长。

七台河大米种植区域土壤肥沃，以黑土和草甸土为主，有机质含量高，富含多种矿物质。灌溉水源主要来自倭肯河和桃山水库，水质纯净，无污染。这些优越的自然条件，造就了七台河大米独特的品质。

七台河大米米粒饱满，色泽晶莹，质地坚硬，煮成饭后香气扑鼻，口感软糯，回味甘甜。其蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分含量丰富，是米中佳品。七台河大米深受消费者喜爱，畅销全国各地。

近年来，七台河市大力发展绿色有机水稻种植，推广优质品种，提高种植技术，打造"七台河大米"品牌。通过"红帆助农·名品优选"等平台的推广，七台河大米在全国市场的知名度不断提升，成为七台河市农业产业化的重要支柱。

来源：由七台河信息网搜集