七台河黑木耳

七台河黑木耳是黑龙江省七台河市的著名特产，也是中国国家地理标志产品。七台河市森林资源丰富，气候适宜，是黑木耳的优质产区。

七台河黑木耳以柞树、桦树等阔叶树的锯末为原料，采用天然山泉水浇灌，在森林环境中自然生长。黑木耳色泽黑亮，耳片肥厚，质地柔软，口感滑嫩，营养丰富。

黑木耳富含蛋白质、多糖、维生素、矿物质等营养成分，具有清肺润燥、养血止血、降血脂、抗肿瘤等保健功效，被誉为"素中之荤"和"黑色瑰宝"。

七台河市大力发展黑木耳产业，推广标准化种植技术，打造"七台河黑木耳"品牌。产品远销国内外市场，深受消费者喜爱。黑木耳产业已成为七台河市农业产业化的重要支柱，带动农民增收致富。

来源：由七台河信息网搜集